Le gâteau aux rayures de la Forêt-Noire

Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.

Crème onctueuse entre des couches de cerises avec de la pâte à la crème garnie de noix caramélisées

Mousse au chocolat blanc et au lait entre des couches de meringue cuite au four avec des noix et une ganache au chocolat noir