Le gâteau aux rayures de la Forêt-Noire

Mousse au chocolat avec des morceaux de brownie et un peu de liqueur

Crème onctueuse entre des couches de cerises avec de la pâte à la crème garnie de noix caramélisées

Mousse au lait et au chocolat blanc au nougat croquant à base de décose aux noisettes

Fromage à la crème à base de beurre sabella et de chapelure