עוגת פס תפוחים ומרנג

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .

בסיס פריך, גבינה אפויה, קרם פטיסייר ופירות טריים