עוגת פס טרמיסו

קרם שמנת בין שכבות דובדבנים עם בצק שמנת בציפוי אגוזים מקורמלים

מוס שוקולד לבן וחלב בין שכבות מרנג אפוי עם אגוזים וגנאש שוקולד מריר

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)