עוגת פס קיפוד שוקולד

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

בצק עלים מקורמל עם שמנת מתוקה וקרם וניל

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.