עוגת פס פרזידנט

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

מוס שוקולד חלב ולבן עם קרנץ נוגט על בסיס דקואז אגוזים