עוגת פס מון בלאן

מוס שוקולד לבן וחלב בין שכבות מרנג אפוי עם אגוזים וגנאש שוקולד מריר

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים