13,63 NIS /100 grammes
Gâteau Thelma Lev
Sous-total: ₪200.00
Gâteau Thelma Lev
Sous-total: ₪200.00
Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers
₪75.00
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Mousse au chocolat sans produits laitiers recouverte de gacond au chocolat et de meringue au cacao avec de la crème riche.
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Mousse au chocolat royal entre couches de macaron au chocolat, ganache au chocolat noir avec pietas au caramel
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
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