Sans farine – Pâtisserie Dudu Outmezgine

Gâteau Lumière

₪250.00

Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant

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Linzer Garden Personnel

₪55.00

Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.

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Gâteau Nocella

₪220.00

Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de jacund d’amande Pieta praliné

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Gâteau au caramel

₪280.00

Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.

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Démouler le gâteau praliné

₪250.00

Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes

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Lumyar individuel

₪55.00

Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant

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Anouchka

₪49.00

Biscuit mince à la meringue avec poudre d’amande et de noisette fourrée à la crème praliné et au chocolat blanc - sans farine de blé

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NOIX HEALTHYLICIOS SANS SUCRE AJOUTÉ

₪45.00

Biscuits au sésame, graines de tournesol, succédanés de pistaches et de sucre – (pas de lait et pas de farine de blé)

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Sucre réduit

gâteau au fudge

₪79.00

Gâteau au chocolat sans farine avec ganache au chocolat sur le dessus

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Grillades

₪55.00

Biscuit à la crème nougat, chocolat noir, amandes, pistaches et chocolat au lait (sans farine de blé)

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Gâteau à la vanille Candyland

₪350.00

Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.

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Gâteau irlandais à la crème

₪79.00

Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four

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Gâteau décoase aux fraises

₪270.00

Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.

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Gâteau Charlotte

₪250.00

Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)

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Gâteau au fudge sans sucre ajouté

₪79.00

Gâteau au chocolat cuit au four, sans farine, avec une couche de ganache au chocolat riche sur le dessus. (Sans sucre ajouté)

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Gâteau de la côte

₪280.00

Mousse au chocolat blanc à la compote d’ananas, de mangue et de fraises, à base de twil d’amande

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Gâteau Pes Elfhors

₪135.00

Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.

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Les Trois Chocolats

₪55.00

Biscuit au chocolat noir, au chocolat au lait, au chocolat blanc et à la poudre d’amande (sans farine de blé)

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Gâteau Alfajores

₪230.00

Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.

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