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GÂTEAU AU BONBON DE DUBAÏ

₪220.00

  Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches

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Gâteau millefeuille rayé

₪150.00

Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.

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Gâteau rayé au latte

₪135.00

Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.

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Gâteau Pes Elfhors

₪135.00

Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.

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Gâteau rayé aux frites

₪135.00

Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.

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Gâteau à rayures du jardin Linzer

₪135.00

Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.

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Gâteau aux rayures collantes

₪135.00

Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait

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Gâteau aux rayures Charlotte

₪135.00

Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.

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Gâteau aux rayures galactiques

₪135.00

Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.

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Gâteau à la mangue

₪135.00

Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc

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Gâteau en bandes Baileys

₪135.00

Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées

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Gâteau aux rayures praliné décoase

₪135.00

Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.

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Gâteau rayé Nocella

₪135.00

Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.

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Gâteau aux rayures royales

₪135.00

Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné

Pour en savoir plus

Gâteau en bandes d'Essavira

₪150.00

Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné

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