בריוש פרלינה ומרנג לוז

עוגת וניל בחושה עם אבקת שקדים ותפוזים

עוגת פרג(מבושל עם חלב) עטופה בבצק פריך עם נגיעה של ריבת תות

שכבות בצק שמרים אפוי עם מרנג בטעם קפה ואגוזי מלך טחונים

בצק שמרים קרנץ ,במילוי שוקולד.