עוגיית מרנג שקדים, במילוי גנאש במגוון טעמים. ( תות, פירות יער, מנגו, לימון, שוקולד , וניל וקפה)

בצק בריוש עם שוקולד מריר, חלב ולבן

גבינה אפויה גבוהה עשירה מאוד

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

עוגיות מבצק שמנת, עם מרנג וניל.

עוגית חמאה במילוי ריבת חלב בציפוי קוקוס.

עוגיות מבצק עלים ,חמאה וסוכר

תחתית בצק פריך חמאה, קרם פטיסייר ומעל פירות טריים (הפירות משתנים לפי העונה)

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

גבינה אפויה על בסיס בצק פריך

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.

עוגיות נימוחות במילוי תמרים ואגוזי מלך