עוגת פס תפוחים ומרנג

קייק שוקולד, גנאש שוקולד וסוכריות

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל