Ленточный пирог с сырной крошкой

Сыр маскарпоне и рикотта с печеньем, обмакнутым в кофе

Карамелизированное слоеное тесто с жирными сливками и ванильным кремом

Пирожные слоеные жакунд, из венгерского теста, с насыщенным шоколадом.

Мусс пралине (фундук и шоколад) и мусс из белого шоколада между слоями брауни