בריוש שוקולד סוזן

עוגת פרג(מבושל עם חלב) עטופה בבצק פריך עם נגיעה של ריבת תות

בצק שמרים עשיר בחמאה, קינמון, אגוזים טחונים וצימוקים

בצק בריוש במילוי שוקולד פרלינה, מרנג ואגוזי לוז