שמרים שושנים

בצק בריוש במילוי ממרח חלבה ובציפוי פיסטוק

עוגת פרג(מבושל עם חלב) עטופה בבצק פריך עם נגיעה של ריבת תות

עוגת לימון בחושה עם זיגוג סוכר

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.