עוגת פס מון בלאן

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

בצק עלים מקורמל עם שמנת מתוקה וקרם וניל

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר