עוגת פס מורבניק

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.