Bloc « contains-nuts » non trouvé
3,99 ₪ /100 g
Gâteau Pes Elfhors
Sous-total: ₪135.00
Gâteau Pes Elfhors
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Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
₪135.00
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3,99 ₪ /100 g
| poids | 680 grammes |
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Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
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