Gâteau du roi Salomon

Pâte briochée au chocolat noir, lait et blanc

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Gâteau à la semoule au jus d’orange et de noix de coco