Gâteau sauté au Limoncello

Pâte briochée au chocolat et lys meringués

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux noix moulues