Gâteau aux rayures Napoléon

Fromage cuit au four, sur une couche de crème et de chocolat blanc et un fond de pâte croustillante.

Couches de gâteau riche au chocolat et aux amandes, avec de la crème au chocolat noir et du zeste d’abricot séché sur le fond.

Base de sabela au financier aux amandes, crème au citron et meringue douce