עוגת פס מון בלאן

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)