Brioche au chocolat

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte Krantz fourrée au chocolat et aux noix moulues

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte à levure riche en beurre, cannelle, arachides et raisins secs