Gâteau au praliné au chocolat

Pâte briochée au chocolat noir, lait et blanc

Pâte briochée fourrée au chocolat praliné, meringue et noisettes

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.