עוגת פס גבינה יפנית

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש

גבינה אפויה,,מעל שכבה של שמנת ושוקלד לבן ותחתית של בצק פריך .

בסיס פריך, גבינה אפויה, קרם פטיסייר ופירות טריים